(Illex argentinus)
English
Argentine squid
Shortfin squid
French
Encornet rouge argentin
German
Argentinische
Kurzflossenkalmar
Italian
Totano
Japanesse
Ika
Portuguese
Lula
Danish
-
Swedish
-
Russian
-
Productos congelados
- Entero, tentáculos, anillas y cola
- Vainas con piel
- Tubos sin piel
ENTERO
Embalaje
- Uno o dos blocks en bolsas de polietileno
- Caja de cartón corrugado en papel kraft
- Peso aproximado: 24 kg (entero)
Sin embalar
- Pastillas de 11 a 14 kg
Clasificación
Tamaño
cm. x pieza
0
1
2
3
4
5
más de 600
450 / 600
320 / 450
190 / 320
150 / 190
100 / 150
VAINAS DE CALAMAR
Elaboración
- Con piel y aletas
Embalaje
- Uno o dos blocks en bolsas de polietileno
- Caja de cartón corrugado de papel Kraft
- Peso aproximado 14 kg.
Clasificación
Tamaño
cm. x pieza
1
2
3
4
más de 28
23 / 28
18 / 23
menos de 18
VAINAS DE CALAMAR TUBO SIN PIEL
Elaboración
- Sin piel y sin aletas
Embalaje
- Uno o dos blocks en bolsas de polietileno
- Caja de cartón corrugado de papel Kraft
- Peso aproximado 14 kg.
Clasificación
Tamaño
cm. x pieza
1
2
3
4
más de 28
23 / 28
18 / 23
menos de 18
TENTACULOS
Elaboración
- A bordo o en tierra
- Sin ojos y sin pico
Embalaje
- Uno o dos blocks en bolsas de polietileno
- Caja de cartón corrugado de papel Kraft
- Peso aproximado 14 kg.