(Galeorhinus galeus)
English
Tope, vitamin shark
French
Requin hâ, milandre
German
Hundshai, Bietha
Italian
Canesca
Japanesse
-
Portuguese
Perna de moça
Danish
Gråhaj
Swedish
Gråhaj
Russian
Seraya akula
Productos congelados
- Eviscerado sin cabeza, sin aletas y sin cola
- I.Q.F.
TRONCO
Elaboración
- Eviscerado sin cabeza, sin cola, sin aletas, sin panceta, sin vísceras, con piel.
Embalaje
- I.W.P. - En bolsas-tubo de polietileno
- Caja de cartón corrugado en papel kraft
- Peso aproximado: 30 kg.
Clasificación
grs. x pieza
Envoltura
4.000 a 10.000
I.W.P.
