(Merluccius australis)
English
Southern Hake
French
Merlu austral
German
Südlicher Seehecht
Italian
Nasello
Japanesse
-
Portuguese
Pescada da Nova Zelandia
Danish
Sydlig kulmule
Swedish
-
Russian
Novozelandskaya merluza
Productos congelados
- Eviscerado sin cabeza
- Eviscerado sin cabeza y sin cola
- Filetes interfoliados
- I.Q.F.
TRONCO
Elaboración
- Eviscerado sin cabeza y sin cola.
Embalaje
- Uno o dos blocks interlaminados
- En bolsas de polietileno
- Caja de cartón corrugado en papel kraft
- Peso aproximado: 18 kg.
Clasificación
Tamaño
grs. x pieza
Envoltura
MAU1
MAU2
MAU3
MAU4
MAU5
200 / 500
500 / 800
800 / 1500
1500 / 2400
más de 2400
I.W.P.
I.W.P.
I.W.P.
I.W.P.
I.W.P.